/ 449 / Tin tức
Thưởng thức hương vị Ốc giác xào rau muống
Nguyên liệu:
Ốc giác: 500gr; rau muống: 500gr, tỏi, muối, bột ngọt, tiêu, đường, dầu ăn, gừng, hành khô, sả cây.
Cách làm:
Ốc giác rửa sạch, luộc chín với sả cây cắt khúc, đập dập.
Khều lấy thịt ốc sao cho còn nguyên con. Xắt lát mỏng (nếu không thích có thể bỏ phần gan của ốc), ướp với gia [...]
Xem thêm